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 Torture

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kira
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MessageSujet: Re: Torture   Mer 19 Oct 2011 - 18:17

pas la couleur changera pas trop mais après la forme je crois que oui pale

ha mais de quoi je parle tes pas bien kyky ou quoi on parle pas de ça ici
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asrome
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MessageSujet: Re: Torture   Jeu 20 Oct 2011 - 12:51

Merci pour le lien lulu albino
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Tartine (Lunia)
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MessageSujet: Re: Torture   Jeu 24 Nov 2011 - 1:16



Carrés au Maury, rond à la Poire William et les rectangle à l'Hydromel

Faits avec amour I love you I love you I love you

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MessageSujet: Re: Torture   Jeu 24 Nov 2011 - 5:21

jolie travail Lulu cela me donne fain
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Kysto
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MessageSujet: Re: Torture   Ven 25 Nov 2011 - 10:48

Tu m'envoies une boite ? ou même 10 ?
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MessageSujet: Re: Torture   Sam 26 Nov 2011 - 0:44

Ta boite t'attend à Montréal Kykynator Very Happy

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MessageSujet: Re: Torture   Dim 27 Nov 2011 - 17:29



Friands aux zestes d'oranges confits et framboises

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darxi
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MessageSujet: Re: Torture   Lun 28 Nov 2011 - 21:28

haannn lulu j'veux tes fiches techniqueeuhhhhh =D
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MessageSujet: Re: Torture   Lun 28 Nov 2011 - 23:16

Mes fiches techniques? o_o Mes recettes plutot?

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MessageSujet: Re: Torture   Mar 29 Nov 2011 - 0:42

oui moi aussi je veux les recettes secretes de lulu.
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MessageSujet: Re: Torture   Mer 30 Nov 2011 - 17:31

J'en salive.
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MessageSujet: Re: Torture   Jeu 1 Déc 2011 - 21:42

Ouuiii les recettes, l'appétit me rend crazy ! ^^
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MessageSujet: Re: Torture   Ven 2 Déc 2011 - 1:43

Bon alors, pour 10 friands (muffin) il faut

120g de beurre
110g d'amandes en poudre
200g de sucre glace
100g de farine
2 cuilleres a thé de levure chimique
5 blancs d'oeuf
Des fruits au choix (framboises, mûres, morceaux de fraises) pour mettre au fond des moules

Donc! Il faut faire chauffer le four a 180°C, ensuite melanger les amandes, la farine, le sucre glace et la levure dans un bol et mettre de coté. Ensuite, faire chauffer le beurre "noisette" (C'est a dire, le faire bouillir jusqu'à ce qu'il devienne plus foncé et sente un peu les noisettes (On arrête juste avant qu'il crame quoi Very Happy)). Ensuite, dans le mélange farine/sucre et tout le reste, on y met graduellement ses blancs d'oeufs en mélangeant. Une fois que c'est fait, on fait de même avec le beurre.

Touche personelle, je met des zestes d'oranges confits dans la pâte, c'est tout simple il faut zester 2 oranges. Ensuite on prépare un sirop de sucre (375ml d'eau avec 225g de sucre porté à ébulition), on y met les zestes et on laisse frémir ~7 minutes, enfin, jusqu'à ce qu'ils soient bien luisants. Ensuite on passe au tamis pour garder que les zestes et on les met dans la pâte.

Faut couvrir le fond des moules (Avec un papier avant!) avec les fruits et mettre du mélange jusqu'au 3/4 du papier.
La cuisson des friands est d'environ 20 minutes.

albino Have fun

(Oh et le glaçage c'est BEAUCOUP de sucre glace et un tout petit peu de jus d'orange (Tout petit petit peu, sinon c'est trop liquide (Oui j'me suis pas fait chier et alors?))

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MessageSujet: Re: Torture   Ven 2 Déc 2011 - 11:33

sans oublier bien sur, un peu de technique et beaucoup d'amour.
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MessageSujet: Re: Torture   Ven 2 Déc 2011 - 16:48

Beaucoup d'amour I love you I love you I love you

albino I love you

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MessageSujet: Re: Torture   Ven 2 Déc 2011 - 21:19

enooorme merci beaucoup =) je sens que je vais m'amuser ce weekend ^^
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MessageSujet: Re: Torture   Dim 8 Avr 2012 - 22:56

J'me suis amusée et alors?





Cupcakes Red Velvet et glaçage au fromage à la crème Smile

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MessageSujet: Re: Torture   Lun 9 Avr 2012 - 8:29

Yeah trop forte notre Lulu =)
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MessageSujet: Re: Torture   Lun 9 Avr 2012 - 13:51

Tu devrais faire master chef ou top chef c'est au choix Surprised Mais en tout cas le seul truc que j'ai à dire c'est "putain tu gères !"

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MessageSujet: Re: Torture   Mer 11 Avr 2012 - 9:21

LULU encore une fois ! DEVIENS MA FEMME *-* Siteuhplai Siteuhplai Siteuhplai Siteuhplai Siteuhplai Rolling Eyes

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Nous sommes unis,

Nous sommes puissants,

Nous sommes partout,

Nous n'oublierons pas,

Nous ne cèderons pas.

Nous sommes -Lithium-!

Nous vous attendons!  








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MessageSujet: Re: Torture   Mer 11 Avr 2012 - 17:44

Hahaha ^^

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MessageSujet: Re: Torture   Sam 14 Avr 2012 - 16:05

Serieux , j'furte sur le fofo comme ça , avec un peu faim , normal il est 16h quoi... et là , Ch'bam!... J'tombe sur ça ~~'
T_T Nééééfaiiiimmmm!
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MessageSujet: Re: Torture   Dim 15 Avr 2012 - 1:49

Le post s'appelle pas Torture pour rien :3

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MessageSujet: Re: Torture   Dim 15 Avr 2012 - 10:08

Tu n'aaaas pas le droiiiiit Sad
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MessageSujet: Re: Torture   Dim 15 Avr 2012 - 13:12

CUPKAAAAAKES !!! J'aime trop ! :O
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